12. März 2025
Bei etwa 180 Grad werden 3-MCPD-Fettsäureester freigesetzt, die krebsbildende Prozesse fördern und die Niere schädigen können. @pixabay
Stiftung Warentest: Fischstäbchen können Nieren schaden
Fischstäbchen sind ein stets beliebtes schnelles Tiefkühlessen, das vielen schmeckt. Jedoch sollten Sie bei der Menge, die Sie verzehren, besser aufpassen. Mehr dazu finden Sie hier.
