Unsere Nierenstammtisch Gruppe war heute bei den Hirschbacher Bergkräutern unterwegs, wir durften eine wirklich interessante Führung erleben.

Die österreichische Bergkräutergenossenschaft gibt es bereits seit 1986. Heute arbeiten dort viele Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern aus dem Mühlviertel zusammen. Auf den kleinen Feldern in den Höhenlagen zwischen 500 und 900 Metern wachsen zahlreiche verschiedene Kräuter. Vieles wird nach wie vor mit viel Handarbeit angebaut und geerntet.

Dabei durfte auch eine kleine Verkostung nicht fehlen – und so konnten wir die verschiedenen Kräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken 🌿

Und eines können wir euch sagen: Nach der Führung hatten wir den Kräuterduft ordentlich „an uns kleben“!

Das bestätigten uns auch die Wirtleute vom Gasthaus Dunzinger, bei dem wir anschließend gemütlich einkehrten. Sie meinten nämlich, dass wir alle einen herrlichen Duft von den Kräutern mitgebracht hätten. 😄

Es war wieder einmal ein wunderschöner gemeinsamer Nachmittag mit netten Gesprächen und einer gemütlichen Einkehr.

Genau so, wie wir unsere Stammtischtreffen mögen!